姫路市の懐石料理
しらさぎ風雅 日本料理 生松
〒670-0072 姫路市御立東5丁目5-3(仮店舗 御立飯店跡地)
営業時間 | 昼の部11:30~14:00 夜の部17:30~22:00 |
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定休日 | 不定休(事前予約制) |
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瀬戸内に面したこの姫路の海の幸を存分に味わっていただける前獲れの鍋コースや姫路名物大穴子のしゃぶしゃぶなど、地元を存分に味わっていただけるコースになっております。また、厳選された黒毛和牛を使ったしゃぶしゃぶやすき焼きも大人気でご愛顧いただいております。その他、淡路の三年とら河豚のコースや、クエ鍋、スッポン鍋もおすすめです。
(表示価格は全て税別です)
瀬戸内、播州の山海の幸をふんだんにお楽しみいただける寄せ鍋のコースです。
8,000 10,000
前菜、お造り、寄せ鍋、雑炊、デザート
姫路和牛、鳥取黒毛和牛、岡山黒牛、宮崎黒毛和牛など、その日の厳選された最高級黒毛和牛をご用意させていただきます。
8,000(170g) 10,000(220g)
前菜、お造り、黒毛和牛しゃぶしゃぶ、うどん又は雑炊、デザート
姫路和牛、鳥取黒毛和牛、岡山黒牛、宮崎黒毛和牛など、その日の厳選された最高級黒毛和牛をご用意させていただきます。
8,000(170g) 10,000(220g)
前菜、お造り、黒毛和牛すき焼き、〆うどん、デザート
姫路ブランドのグルメポーク、桃色吐息を使ったしゃぶしゃぶのコース。さらりとした甘みのある脂がすっと溶け、豚肉の本来の甘みと旨味を感じていただける最高級豚しゃぶコースです。
8,000(170g) 10,000(220g)
前菜、お造り、桃色吐息しゃぶしゃぶ、〆のうどん、デザート
淡路島三年とらふぐ、愛媛のとらふぐ、下関のとらふぐを、その日の仕入れで厳選させていただいた、てっちりコースです。上質な肉質と、河豚本来の旨味を最大限に引き出せた頃合いのものを提供いたします。
10,000 15,000(唐揚げ付、河豚増量)
前菜、フグ皮ポン酢和え、てっさ、唐揚げ(10000円コースのみ)、てっちり、雑炊、デザート
姫路名産、「白鷺鱧」のしゃぶしゃぶコースです。姫路市は全国でも有数の鱧の漁獲量を誇ります。この「しらさぎ鱧」の本来の美味しさを味わうには、このしゃぶしゃぶが一番です!!夏季限定のメニューです。
10,000
前菜、お造り、鱧湯引き、鱧しゃぶしゃぶ、雑炊、デザート
滋養強壮、美肌効果、浄血作用、貧血予防、骨や歯を丈夫にする効果など、スッポンの栄養効果は抜群です!!しかもプリプリのお肉とその肉や甲羅、縁側からでた出汁は最高に美味しいですね。
ぜひ生松のスッポン鍋コースをご賞味ください。
(事前予約が必要です)
10,000
前菜、お造り、スッポン鍋、雑炊、デザート